Más que un vegano, toda una filosofía de vida

CATEGORÍA: restaurante vegano
SERVICIOS: terraza al aire libre

Empezamos contando la verdad: no somos veganos, ni vegetarianos. A nosotros no van las chuletas, y esto hace que esta recomendación sea aún mas significativa. En este restaurante nada de lo que comimos nos hizo echar de menos un buen queso o una loncha de jamón... incluso la tortilla de papas sin huevo estaba del 10. Y el secreto es sencillo, todo lo que hace esta pareja de italianos lo hace desde el amor por la cocina y la tierra. Solo trabajan con productos frescos y de temporada, por eso el menú se escribe cada día en una pizarra y su especialidad es la pasta fresca.
★ Deja un huequito para el postre, porque la cheesecake de frutos rojos está espectacular. Y no te olvides de reservar, están siempre llenos.

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