La verdulería
Calle de Santiago, 4, 38002 Santa Cruz de Tenerife
Una explosión de sabor 100% vegetariana
CATEGORÍA: vegetariano
SERVICIOS: comida para llevar
Hay quien cree que la comida vegetariana es sosa y monótona... ¡pués que error más grande! Y la propuesta gastronómica de este pequeño restaurante ovo-lact3o-vegetariano lo demuestra, con una carta rica y variada, a base de productos de temporada a km 0. Cuenta también con opciones para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa. Desde su cocina reinterpretan las recetas de tendencia de la cocina internacional, como ceviches, gyozas y pad thai, presentando platos que rompen con todos los tópicos acerca de la comida vegetariana. ¡No hay carne que echarás en falta!
★ Mejor reservar, incluso entre semana. Nosotros solemos pedir la Batata Mole, rodajas de batata frita con salsa mole mejicana con cacao, aguacate y judías rojas.
