La pizza que de verdad le gusta a los italianos

CATEGORÍA: pizzeria
SERVICIOS: comida para llevar

Pizza... sin duda el plato más famoso y el más vendido de la cocina italiana, pero que difícil hoy en día encontrar una que refleje de verdad la auténtica receta napolitana y que respete el sabor y la tradición. Así que cuando un par de italianos se cabrean y deciden hacer las cosas bien, montan un local tan sencillo como Manammè, con pocas mesas, pocas pizzas y tres reglas fundamentales: masas a levitación natural, ingredientes de primera y un horno que te saca la pizza en dos minutos. Mmmmm....
★ La burrata pugliese servida con focaccia es un espectáctulo...¡perfecta para abrir apetito y compartir!

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