Mieles de Tenerife

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A partir del néctar de flores endémicas, como el tajinaste o el aguacate, en la isla se producen desde hace más de cinco siglos unas mieles con un sabor incomparable. En función del lugar de producción y de las flores empleadas, se pueden distinguir entre tres tipos de mieles multiflorales: de costa, cumbre o monte. Para conocer mejor este producto o simplemente probar algunas de las 13 mieles monoflorales que cuentan con el sello de calidad DOP "Miel de Tenerife", te recomendamos vayas a la Casa de la Miel, una bonita finca en el Sauzal abierta al público para visitas y degustaciones.